食べられるラップ!? 牛乳、野菜、海苔から作るラップで廃プラスチックを減らす
ポーランドでは、余った野菜から作られたラップが「SCOBY」という商品名で既に販売されているとのこと。
「MakeGrowLab」の販売サイトから購入が可能らしいけど、
Scoby Packaging Materialsってなっていて、ラップって感じがしないんですけど…
https://www.makegrowlab.com/copy-of-transleather-shop
記事が古い(2020/03/05)せい?
金額が€24.99Price
Includes ( x 4) A6 samples .
ってなっていて、さっぱりわからんけど、
1ズウォティが30円弱ということなので、
A6 のサンプル4枚で750円くらい?
食品などに使うラップというよりもラッピングマテリアル?
それはそうとして。
上述の記事では、アメリカ、ポーランド、インドネシアの事例が紹介されている。
日本では研究してないんですかね。
そういえば、30年くらい前、私がいた大学でも生分解性プラスチックもテーマにしている研究室があったように思うんだけど。
生分解性プラスチックはたまに耳にするから、日本でも研究しているところはあるのかな。実用レベルのものもあるかもしれないですね。
食品ラップについても考えてみてほしいです。
私の家ではあまり使わないけど、スーパーやコンビニなどなど家庭以外での用途も非常に多いと思うので、環境保護に貢献できるのではないでしょうか。
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